Simpele groene smoothie
Groene smooties helpen je om dagelijks minimaal 200 gram groente binnen te krijgen. In deze simpele groene smoothie gaat 120 gram spinazie. Je bent dan al een heel eind. Eet je 's avonds ook nog een lekkere maaltijd met veel groente dan weet je zeker dat je voldoende hebt binnengekregen. Spinazie is de meest gebruikte groente in een groene smoothie. En niet zonder reden. Je kunt het helemaal glad blenden, de smaak is niet overheersend en het allerbelangrijkste, spinazie staat bol van de vitamines en mineralen. Belangrijke stoffen die je lichaam nodig heeft om optimaal te kunnen functioneren waardoor je
Clubsandwich met geitenkaas
Geitenkaas! We houden ervan. Dat is ook wel te zien aan de vele recepten die we er mee gemaakt hebben. Toen Maaslander ons vroeg om een recept te bedenken met hun nieuwe geitenkaas plakken hoefden we niet lang na te denken. Het resultaat is een heerlijke clubsandwich met geitenkaas. Hoe smaakt Maaslander geitenkaas Voordat we het recept gingen maken hebben we een plakje geitenkaas geprobeerd. Op de verpakking staat 'zacht en romig'. En dat klopt helemaal. De kaas is super romig en zacht met een milde geitenkaassmaak en daardoor erg toegankelijk. Je kunt de kaas gebruiken in veel verschillende gerechten. De geitenkaas is
Gemarineerde spinazie met peer walnoten en gorgonzola
Deze heerlijke winterse salade is niet alleen lekker, hij vult goed en is bovendien heel erg gezond. Daarnaast staat hij razendsnel op tafel. Lekker en gezond smullen! Spinazie, walnoten, peer, gorgonzola. Het is een verzameling van ingrediënten die voorzien in een mooi arsenaal vitamines, mineralen, eiwitten en vetten. Alles wat een lichaam nodig heeft om goed te kunnen functioneren. De smaak van deze salade is echt winters. De klassieke peer, walnoot, gorgonzola combinatie zal iedereen vast wel kennen. Wij leggen ze op een bedje van gemarineerde spinazie. De spinazie marineren is echt een leuk idee, al zeg ik het zelf ;-) Elk
Salade in een potje
Salade in een potje of op z'n engels 'salad in a jar'. Een super handige, leuke maar vooral een gezonde manier om dagelijks je extra portie vitamines en mineralen binnen te krijgen. Een salade in een potje bespaart je veel tijd. Schudden voor gebruik! Waarom een salade in een potje Lunchen met een stevige salade is wat wij graag doen en adviseren aan onze lezers. Als je de voedingsstoffen van een salade vergelijkt met die van een boterham met kaas dan bevat de salade 10 keer meer verschillende vitamines en mineralen. Dat is ook niet gek als je de verschillende
Gewokte spinazie met amandelen en geitenkaas
Gewokte spinazie, spinazie á la crème, verse spinazie als salade, gekookte spinazie, spinazie in een ovenschotel: met spinazie kan je veel doen. Ga jij standaard voor de diepvriesspinazie á la crème? Probeer dan eens dit gewokte spinazie recept met amandelen, geitenkaas, pijnboompitten en zongedroogde tomaatjes. Een verrassend lekker en simpel vegetarisch hoofdgerecht. Wist je al dat je spinazie maar heel kort hoeft te wokken? Op heet vuur in een wokpan slinkt de spinazie razendsnel. Je tovert dit gewokte spinazie recept dus ook nog eens in een mum van tijd op tafel. Spinazie is gezond Toen we voor het eerst spinazie
Wrap van gebakken ei met spinazie en tomaat
Een wrap van gebakken ei, een heerlijk recept! Dat is weer eens wat anders, maar wel super lekker, snel klaar en een gezond recept met veel goede voedingsstoffen. De wrap van gebakken ei kan je prima vullen met groenten die je nog hebt liggen. Wij hebben hem hem ditmaal gevuld met verse spinazie en tomaat, een heerlijke combinatie. Maar de wrap van gebakken ei kan natuurlijk ook gevuld worden met sla, zalm en geitenkaas, of rucola met pijnboompitjes. Combinaties genoeg! Wij eten de wrap als lunch in het weekend. Je zou hem ook groter kunnen maken en vullen met meer
Verse spinazie wokken met sinaasappel en walnoten
Met verse spinazie kan je veel kanten op. Wij kiezen er in dit recept voor om de verse spinazie te roerbakken met sinaasappel. Als je verse spinazie gaat wokken slinkt het enorm. Van een pan vol blijft maar een kleine hoeveelheid over. Wij hebben de verse spinazie in de supermarkt gekocht, je kunt dit zo gebruiken, super makkelijk en snel dus. Spinazie is een gezonde groente die veel goede voedingsstoffen bevat. Verse spinazie bevat per 100 gram: 20 Kcal / 85 KJ Water: 92,7 % Eiwit: 2,5 gr Koolhydraten: 1,6 gr Oxaalzuur: 800 mg Caroteen: 5 mg Vitamine B1: 0,1 mg