Watermeloen smoothie

Welkom zomer, welkom watermeloen smoothie! De watermeloen is hét dorstlessende tussendoortje voor een tropische zomerdag. Bij een watermeloen zie ik gelijk een Spaanse markt voor me, even langs de kant een stukje watermeloen eten om de dorst te lessen, heerlijk!

Maar je kan natuurlijk nog veel meer met watermeloen: wij hebben er een watermeloen smoothie van gemaakt. Het resultaat is erg lekker en super zoet! Watermeloen bestaat voor zo’n 90% uit water (!) en bevat daarnaast vitamine A, C, B1 en B6, bètacaroteen, ijzer, kalium en lycopeen. Heb je zin in nog meer recepten met watermeloen? Kijk dan hier voor al onze watermeloen recepten.

Wil je jouw watermeloensmoothie net als op de foto serveren? Hol de halve meloen dan uit met een lepel en gebruik de inhoud voor je smoothie. Snij nu voorzichtig met een mes twee ronde gaten in de schil, ter grootte van de glazen. Zet de halve uitgeholde meloen op zijn kant en schuif de glazen erin. Schenk de glazen nu vol met het sap.