Aardbei muffins van kokosmeel – suikervrij
Aardbei muffins van kokosmeel met een verrassing: een kern van pure chocolade. Muffins van kokosmeel zijn glutenvrij en dit aardbei muffins recept is ook suikervrij! Geen suiker, geen honing, geen stevia en geen bloesemsuiker. Kokosmeel en amandelmeel We hebben laatst een tomatenbrood van kokosmeel gemaakt en dachten toen: kunnen we hier niet ook heerlijke muffins mee maken? Na een rondje pinterest zagen we al snel dat andere bloggers ook muffins en cupcakes maken met kokosmeel. Kokosmeel (fijn gemalen kokos) is net als amandelmeel glutenvrij en koolhydraatarm, maar wel goedkoper. Het bevat veel eiwitten en vezels en het resultaat in een muffin is
Zelf mueslirepen maken | Gezonde snack
Zelf mueslirepen maken, het is een fluitje van een cent. En het resultaat is geweldig lekker, yummie! In een snack hebben we zo nu en dan allemaal wel trek. Maar koekjes, chips en reepjes bevatten naast een lekkere smaak vaak veel toegevoegde suikers, zout en andere toevoegingen. Een mueslireep bevat best wel wat calorieën, of je hem nu zelf maakt of niet. Maar je kan je eigen mueslirepen wel veel puurder maken. Nog belangrijker: je komt al snel tot de ontdekking dat suiker toevoegen helemaal niet nodig. We gebruiken namelijk dadels om de ingrediënten bij elkaar te houden. En die
Watermeloen dessert met pure chocolade en amandelen
We hebben al heel wat dessert recepten verzonnen voor ons blog Voedzaam & Snel, maar dit watermeloen dessert met pure chocolade en amandelen is er zo eentje die we blijven maken. We hebben er echt van zitten smullen en dachten: dit is een knaller! We combineren halfvolle yoghurt met watermeloen, amandelen en pure chocolade, in een leuk glas. Het ziet er best sjiek uit, maar dit watermeloen dessert is eenvoudig om te maken. Watermeloen smaakt het lekkerst in het voorjaar en in de zomer. Ze zijn dan heerlijk zoet en sappig. Watermeloen bestaat voor een heel groot gedeelte uit water,
Amandelrotsjes | Gezonde snack
Amandelrotsjes maken is leuk, makkelijk, lekker, en gezond. Na het succes van de pindarotsjes kwamen we op het idee om dit met amandelen te doen. En eigenlijk vinden we dat nog lekkerder ook ;-) We gebruiken voor de amandelrotsjes hele pure chocolade van 85% pure cacao. Deze snack is dus voor de echte chocoholics onder ons. Door gebruik te maken van pure chocolade beperk je de hoeveelheid suiker. Er zit natuurlijk meer suiker in dan in een portie groente maar als je deze gezonde snack vergelijkt met bijvoorbeeld een paasei gevuld met praline, dan is het echt een stuk gezonder.
Pindarotsjes zelf maken van pure chocolade – Gezonde snack
Pindarotsjes zelf maken, makkelijker kan het niet worden. Deze gezonde snack heeft wat meer tijd nodig maar aan handelingen zeer weinig. Pindarotsjes maken is leuk, simpel en natuurlijk super lekker (mits je van pure chocolade houdt). Dat is ook de reden waarom dit een gezonde snack is. Chocola of beter gezegd de cacao waar chocolade van gemaakt wordt, is heel erg gezond. Het bevat erg veel antioxidanten, deze helpen je lichaam beschermen tegen vrije radicalen. Hoe meer cacao de chocolade bevat hoe gezonder het is. Aan melk chocolade wordt veel suiker toegevoegd en minder cacao. De pure chocolade die wij
Gezonde snack | chocolade haver koekjes zonder toegevoegd suiker
Een gezonde snack. Wie houdt er niet van ;-) Deze chocolade haver koekjes zonder suiker zijn een echte gezonde snack. Zoals de titel al doet vermoeden voegen we aan dit recept geen suiker toe. Maar er zit wel een klein beetje suiker in de producten die we gebruiken voor deze gezonde snack. De chocolade die we gebruiken is puur en bevat 85% cacao. Deze zeer pure chocolade bevat slechts 14 gram suiker per 100 gram. Deze chocolade is van het merk Lindt en verkrijgbaar bij de Jumbo. Naast de chocolade gebruiken we banaan. Bananen bevatten van nature suiker. Per koekje