Verse gember

Mango smoothie met avocado en gember

By |Categories: Glutenvrij, Ontbijt, Sappen, Tussendoortje|Tags: , , , |

Een mango smoothie! Daar houden wij wel van. Even terug maakten we een avocado salade met mango en gember. Die combinatie was zo lekker, ik kreeg gelijk het idee om daar ook een mango smoothie van te maken. Deze groene smoothie met pit is het resultaat, yummie! Wij drinken deze mango smoothie als ontbijt, want hij vult goed door de avocado. De gember geeft deze smoothie wat pittigheid en de mango zorgt voor zoet. Een perfecte combinatie! Daarbij bevatten avocado, gember en mango gezamenlijk een arsenaal aan vitamines en mineralen. Dat is nog eens een voedzaam begin van de dag.

Salade van banaan, mango en verse gember

By |Categories: Bijgerecht, Glutenvrij, Hoofdgerecht, Lunch, Salade, Vegetarisch|Tags: , , , , , , |

Een gezonde salade van banaan, mango en verse gember! Wij zijn er dol op. Dit lekkere zomerfruit combineert goed in een zomerse salade. De combinatie van banaan, avocado en geitenkaas maakt deze salade vol en romig van smaak. De mango maakt deze salade wat zoeter en de verse gember zorgt voor pit. Verrukkelijk op een zomerse dag, prima als volwaardige maaltijd, lunch of als bijgerecht. Hou je niet zo van geitenkaas? Probeer het dan eens met feta, of gewoon zonder kaas. Wist je trouwens dat je een avocado heel makkelijk uit zijn schil kan halen? Snij de avocado doormidden tot aan

Wortelsoep met sinaasappel en gember

By |Categories: Hoofdgerecht, Koolhydraatarm, Lunch, Vegetarisch, Voorgerecht|Tags: , , , , , , , , , |

Een heerlijk fris pittige wortelsoep die als volwaardige maaltijd gegeten kan worden. Deze maaltijdsoep van wortel, sinaasappel en gember bevat een grote hoeveelheid goede voedingsstoffen. Omdat het bijna 30 april is en wij afscheid gaan nemen van onze Koningin om onze Koning te verwelkomen, zullen we binnenkort alle oranje gerechten verzamelen. Deze oranje wortelsoep zal zeker niet ontbreken. Voor de bouillon gebruiken wij speciale bouillonpoeder van de Tuinen zonder E-nummers en smaakversterkers. Vlak voordat de soep opgediend wordt, roeren we er een pakje slagroom doorheen. De soep vult hierdoor extra goed. Wil je de slagroom niet gebruiken, serveer de soep dan met brood. Waarschijnlijk houd je

Wokken met kip, paprika en ananas

By |Categories: Hoofdgerecht, Koolhydraatarm|Tags: , , , , , , , , |

Een heerlijk wokrecept met kip, paprika, ananas, gember en Spaanse peper. Er zijn volop wokrecepten met kip en wokrecepten met groenten. Je kunt dan ook eindeloos variëren. In dit recept combineren we zoete ananas met pittige Spaanse peper en dat is een lekkere combinatie. Wokken biedt veel voordelen: het is snel klaar, je hebt maar één vieze pan, de vitamines en mineralen blijven optimaal behouden doordat je de groenten kort verhit wat het nog gezonder maakt en het is gewoon erg lekker! Wokken met kip, paprika en ananas Lekker wokken! 300 gr Kipfilet1 rode paprika2 Bosuien1 Spaanse peper1/4 Ananas10 gr gember

Wokken met kip, gember en kokos

By |Categories: Hoofdgerecht, Koolhydraatarm|Tags: , , , , , , , , |

Dit wokgerecht met kip heeft een Oosters tintje: we voegen gember en geraspte kokos toe, heerlijk! Het is een voedzaam wok recept met gezonde ingrediënten zoals paprika, champignons, taugé, cashewnoten en verse gember. Je hebt helemaal geen rijst, aardappelen of pasta nodig om een volwaardige maaltijd op tafel te zetten, gewoon meer groenten toevoegen! Wokken betekent groenten kort verwarmen op hoog vuur. Het voordeel hiervan is dat de voedingsstoffen optimaal behouden blijven. En dat is natuurlijk precies wat we willen. Daarnaast blijven de groenten lekker knapperig en sappig. Wij zijn dol op wokken :-). Wokken met kip, gember en kokos

Wokgroenten met verse gember en dadel

By |Categories: Glutenvrij, Hoofdgerecht, Koolhydraatarm|Tags: , , , , , , , |

Wij houden van wokken! En niet alleen omdat het heerlijk is maar ook omdat het super snel klaar is en heel erg gezond. Omdat de groenten in de wok maar kort verwarmd worden blijven de belangrijke voedingsstoffen optimaal behouden. Kruidensaus of woksaus vol met smaakversterkers heb je niet nodig, zelf je kruiden er aan aan toevoegen is simpel en stukken gezonder. Een lepel crème fraîche erop en je hebt binnen een paar minuten een heerlijk verse en gezonde maaltijd voor je neus staan. Eet smakelijk, op je gezondheid! Wokgroenten met verse gember en dadel 1 Courgette1 rode paprika300 gr Kipfilet200 gr Champignons10

Honingmeloen met gember en munt

By |Categories: Dessert, Tussendoortje|Tags: , , |

Dit meloen recept van honingmeloen met gember en munt is gezond en zalig lekker! We gebruiken honingmeloen wat veel kalium bevat, gember met al zijn goede eigenschappen en munt met vele medicinale eigenschappen. Kortom: een toetje hoeft echt niet ongezond te zijn. Dit dessert recept is juist een weldaad voor je lichaam en je geest. Zo, geniet ervan ;-). Het kan natuurlijk ook als tussendoortje gegeten worden. Honingmeloen met gember en munt 1/2 Honingmeloen10 gr gember (vers)10 blaadjes Munt Snijd de meloen in blokjes en leg in een schaalPers de gember uit met een knoflookpers boven de schaalSnijd zes muntblaadjes

Pittige wortelsoep met gember

By |Categories: Hoofdgerecht, Kerstrecepten, Koolhydraatarm, Voorgerecht|Tags: , , , , , , , , , , |

Dit wortelsoep recept is ingestuurd door Saskia Pittige wortelsoep met gember is makkelijk te bereiden, snel klaar, en heerlijk voedzaam. Een recept voor wortelsoep kom je niet zo vaak tegen maar het is super lekker! Wortels bevatten veel vitaminen en mineralen, maar gember is de absolute topper van dit gerecht. Gember wordt al erg lang gebruikt voor allerlei kwalen en pijntjes en dit wondermiddel blijkt nog echt te werken ook. Gember bevat namelijk 17 medicinale stoffen die gebruikt worden in  huidige medicatie. Gember is zuiverend en werkt pijnstillend. Het is een antioxidant, werkt antiseptisch, slijmoplossend, ontspannend, stimulerend, ontgiftigend, ademverfrissend, is goed tegen griep,

Groentesap van wortel en bleekselderij

By |Categories: Koolhydraatarm, Sappen, Tussendoortje|Tags: , , , |

Groentesap met wortel is heerlijk zoet en snel klaar, maar je moet wel over een sapcentrifuge beschikken. De vitaminen en mineralen uit zelf gemaakte groentesap kunnen zeer snel in je lichaam worden opgenomen omdat de vezels en het pulp er door de sapcentrifuge zijn uitgehaald. Vezels in voeding zijn erg belangrijk maar het verwerken ervan kost veel tijd. Hierdoor worden de vitaminen trager door je lichaam opgenomen. Heb je behoefte aan een instant energie boost? Kies dan voor een groentesap en niet voor een zoete snack zoals een Mars of ander snoep. Want, zoals je in onze visie over voedzaam eten

Frisse groene groentesap

By |Categories: Koolhydraatarm, Sappen, Tussendoortje|Tags: , , |

Deze frisse groentesap van groene appel, bleekselderij en gember heeft een mooie frisse kleur en barst van de vitaminen. Zelf groentesap maken is eigenlijk hartstikke simpel en heel erg gezond. Dus snel naar de winkel voor een sapcentrifuge, als je die nog niet hebt! Frisse groene groentesap 2 Groene appels6 stengnels Bleekselderij15 gr gember (vers) Was de appels en bleekselderijSnijd de appels in vier partjesStop de appel, bleekselderij en gember in de sapcentrifugeSchenk de helder groene sap in twee grote glazenSpoel de onderdelen van je sapcentrifuge afGeniet van deze frisse en pittige groentesap! SappenHollands

Ga naar de bovenkant