Alweer een heerlijke gezonde snack als tussendoortje of voor de lunch: toastjes van komkommer brie en zalm. De komkommer gebruiken we als toastje en beleggen we met een plakje brie en een stukje gerookte zalm. Super simpel maar heerlijk van smaak.

Erg makkelijk te maken ook. Op de foto zie je dat we er geen dille over gestrooid hebben, dit waren we vergeten te kopen ;-) We hebben er koriander voor gebruikt, dat was ook best aardig maar met de frisse smaak van dille smaakt het nog lekkerder. Dit snack recept is koolhydraatarm en goed voor ongeveer 24 toastjes.

Gezonde snack - toastjes van komkommer brie en zalm

10 min
10 min
Toevoegen aan 'Mijn Recepten'
Dit recept is voor: 24 porties

Dit heb je nodig

  • Komkommer - 1
  • Brie - 1 pakje á 200 gram
  • Gerookte zalm - 150 gram
  • Dille - naar smaak

Zo maak je het

  • Snijd de komkommer in plakken van 1 cm dik en leg ze op een bord</span>
  • Snijd de brie in vierkantje plakjes die ongeveer zo groot zijn als de komkommerschijfjes
  • Leg de plakjes brie op de komkommer
  • Snijd de gerookte zalm in strookjes, vouw ze dubbel en leg op de brie
  • Bestrooi de toastjes met dille
Print dit recept
Recept: tussendoortje
Keuken: Hollands
Porties: 24
Door: Sven

Koop hier onze boeken:

Bestel hierBestel hierBestel hierBestel hier