Deze groentepakketjes voor op de barbecue zijn erg gezond en vegetarisch. Een bbq maaltijd bestaat vaak uit vlees, brood en salade, maar je kunt nog zoveel meer dingen op de barbecue bereiden.

Ook leuk! Bekijk in deze video hoe we fruit grillen op de BBQ!

Wij gebruiken in dit bbq recept champignons, paprika, cherrytomaatjes en rozemarijn en laten de groenten gaar stomen in pakketjes van aluminiumfolie op de bbq. De smaak van de rozemarijn trekt helemaal in de groenten die na ongeveer 20 minuutjes lekker zacht zijn geworden.

Groentepakketjes voor op de BBQ

5 min
20 min
25 min
Toevoegen aan 'Mijn Recepten'
Dit recept is voor: 2 porties

Dit heb je nodig

  • 150 gr Champignons
  • 1 gele paprika
  • 200 gr Cherrytomaatjes
  • 4 takjes Rozemarijn - vers
  • Peper - naar smaak
  • Zout - naar smaak
  • 2 klontjes Roomboter

Zo maak je het

  • Snij de paprika in stukjes, de champignons en de tomaatjes doormidden
  • Pak twee vellen aluminiumfolie en leg daar de gesneden groenten op
  • Bestrooi met wat peper en zout, leg er een klontje roomboter op en vervolgens de takjes rozemarijn
  • Vouw de pakketjes dicht en leg voor 20 minuten op de barbecue, totdat de groenten gaar zijn gestoomd
Print dit recept
Recept: Barbecue
Keuken: Hollands
Porties: 2
Door: Sven

Koop hier onze boeken:

Bestel hierBestel hierBestel hierBestel hier